ツナ揚げロール

作り方

1. 1

   油揚げは菜ばしで押しながら転がし、開けやすくする。一端を切り落として1枚に広げ、横半分に切る。

   広げる時は、破れないように手で両端を裂きながら開いてください。

2. 
   2

   ツナは汁気をきり、他の＜具＞の材料と混ぜ合わせる。(1)にのせて巻く(4個できます)。2個ずつ、つま楊枝で刺す。

3. 3

   ゴマ油を熱したフライパンでこんがり焼き色がつくまで弱めの中火で焼く。しょうゆをたらす。