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キャベツのスパイシーカレースープ

調理時間
15分
カロリー
58 Kcal

スパイシーなカレー風味のスープです。ベーコンの代わりにソーセージでもOK。

キャベツのスパイシーカレースープ
材料  ( 2 人分

ベーコン

1~2枚

<スープ>

  

450ml

カレー粉

小さじ1.5

サラダ油

小さじ1

下準備

  • キャベツのスパイシーカレースープの下準備1

    キャベツはザク切りにする。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. キャベツのスパイシーカレースープの作り方1
    1

    鍋にサラダ油を入れて中火でベーコンを炒め、キャベツを加えてさらに炒め合わせる。

  2. キャベツのスパイシーカレースープの作り方2
    2

    キャベツがしんなりしたらカレー粉を加え、全体にからまったら<スープ>の材料を加える。煮たったら火を弱め、4~5分煮る。塩コショウで味を調えて器によそい、ドライパセリを振る。

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