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キュウリのピリ辛甘酢
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 39 Kcal
材料が少なくて簡単な一品。歯ごたえの良い根菜でお試し下さい。
下準備
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キュウリは両端を切り落とし、すりこ木などでたたいて食べやすい大きさに割る。
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大根は皮をむき、キュウリの大きさに合わせて切る。
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ボウルに＜合わせダレ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1抗菌のビニール袋にキュウリ、大根、塩を加え、軽くもむ。水気が出てくればサッと水洗いし、水気をきる。＜合わせダレ＞のボウルに入れて和え、器に盛る。
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