和風みぞれオムたこ焼き

作り方

1. 
   1

   フライパンでゴマ油を熱し、卵を割り入れる。黄身を崩しながら全体を混ぜ合わせ、半熟状態になったらタコ焼きを1列に並べる。

2. 
   2

   (1)のタコ焼きを包むようにして卵を巻き、少し焼き色がついたら器に盛る。

3. 
   3

   (2)のフライパンに＜みぞれ調味料＞の材料を入れ、煮たったら(2)にかけ、刻みミツバを盛る。(ヒント)シラス干しの塩分をみて、塩の量は調節して下さい。