ヨーグルト風味の押し寿司

作り方

1. 
   1

   ボウルに＜寿司酢＞の材料を混ぜる。冷やご飯に＜寿司酢＞を混ぜ、6等分に分ける。

2. 
   2

   ボウルに卵と塩を入れて混ぜ、フライパンに分量外のサラダ油をひき、炒り卵を作る。ハムはお好みの型抜きで抜く。

3. 
   3

   保存容器にラップをかけ、酢飯→＜炒り卵＞→酢飯→枝豆→酢飯の順に軽く押しつけるように詰める。器に返しラップを外す。2つ作る。

4. 
   4

   上に型抜きしたハムを飾る。