ホウレン草がたっぷり入った栄養満点おみそ汁！
ホウレン草は根元を切り落とし、長さ2cmに切る。
玉ネギは縦薄切りにする。
豆腐は食べやすい大きさに切る。
鍋にだし汁、玉ネギを入れて強火で熱し、玉ネギがしんなりしたら中火にし、ホウレン草を加える。
煮たったらみそを溶き入れて豆腐を加え、再び煮たつ直前に火を止め、器に注ぐ。
