タコとキュウリの酢の物

下準備

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  ゆでタコ足は分量外の塩水で洗い、水気をきってひとくち大の乱切りにする。

• キュウリは薄い輪切りにし、分量外の塩をからめる。キュウリがしんなりしたら軽くもみ、水洗いして水気を絞る。

• ボウルで＜合わせ酢＞の材料を混ぜ合わせる。