タルタルサーモンとまるまるアボカド

下準備

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  スモークサーモンは細かく叩く。

• 玉ネギはみじん切りにする。

• アボカドは包丁を縦に入れ、種まで深く切り込みを入れ、両手でひねるように半分に分け、種を取る。