タケノコと鶏と麩のお手軽煮込み

作り方

1. 
   1

   熱した鍋に鶏もも肉を皮目から入れ、中火で鶏からでる脂で炒める。

2. 
   2

   (1)にしょうゆと酒を入れ、水煮タケノコと麩、水を加えて蓋をし、そのまま中火で煮込む。

3. 
   3

   10分ほどしてからオイスターソースを加え、さらに5分ほど加熱させる。

4. 4

   器に盛り、アサツキを散らす。