生トマトで！短時間でトマトソースに 鯛をオシャレに

作り方

1. 
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   フライパンを熱し、半量のオリーブ油をひき、鯛を皮目がこんがりするまで焼いて取り出す。

2. 
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   同じフライパンに残りのオリーブ油を入れて弱火で玉ネギとニンニクを炒める。

3. 
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   香りが出たら、トマト、オレガノを加えて鯛を皮目を上にして戻し入れ、トマトソースの水気が飛んだら塩を加える。