栄養価の高い豆苗をサッと煮た、忙しい朝でも作れる煮物です。
<調味料>
さつま揚げは熱湯をかけ、大きければ食べやすい大きさに切る。鍋に<調味料>の材料とさつま揚げを入れて火にかける。
煮たつ直前で豆苗をキッチンばさみで食べやすい長さに切りながら加える。煮たったら火を止める。