豚肉のワサビ菜巻き

作り方

1. 
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   豚ロース肉の長さに合わせてワサビ菜をちぎり、巻く。

2. 
   2

   フライパンに分量外のサラダ油をひき、巻き終わりを下にして、弱火～中火で転がしながらじっくりと焼く。

   巻くと厚みが出て焼けにくいので、じっくりと焼いてください。

3. 
   3

   粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切り、器に盛る。

   冷めないうちに切ると、崩れやすくなります。