冷製コーンスープ

作り方

1. 
   1

   ミキサーに水煮コーンと顆粒チキンスープの素、豆乳を入れて、かくはんする。

   水煮コーンの汁を入れる場合は、豆乳の量を減らしてください。

2. 
   2

   目の粗いザルでこし、カレー粉と塩コショウで味を調える。冷蔵庫でよく冷やして器によそい、香菜を散らす。