しっかり味がついているので、お弁当のおかずの「あともう一品!」という時にぜひ。
<調味料>
ちくわは縦半分に切る。キュウリはせん切りにして、器に広げておく。
フッ素樹脂加工のフライパンに<調味料>の材料を入れ、強火にかける。焦げないようによく混ぜ、沸騰したら弱火にしてちくわをからめる。
全体にからまったら(1)のキュウリにのせ、お好みで粉山椒を振る。