おぼろ豆腐の黒豆きな粉

下準備

• おぼろ豆腐の水気をしっかりきる。

• 

  ＜黒蜜＞を作る。鍋に<黒蜜＞のすべての材料を入れ、中火で煮る。黒糖ときび砂糖が溶けたら、弱火で約8分煮る。出来上がりを冷蔵庫で冷やす。