シシトウの煮物

作り方

1. 
   1

   シシトウは軸を切り落とし、切り込みを入れる。

2. 2

   鍋に＜調味料＞の材料を入れて強火にかけ、シシトウを加えてしんなりするまで加熱する。さらにチリメンジャコを加えて汁気がほとんどなくなるまで煮る。