ドライカレー

作り方

1. 1

   玉ネギ、ニンニク、ショウガはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱してニンニクとショウガを炒め、合いびき肉を加えてほぐしながら炒める。合いびき肉がほぐれてきたら玉ネギを加え、ポロポロになるまで炒める。

3. 
   3

   (2)に＜調味料＞の材料を加え、混ぜながら水分がなくなるまで煮る。仕上げに粉チーズを振る。