ハンペンをハチミツを使った照り焼きに。サッとできるからもう一品欲しい時におすすめ。
<合わせ調味料>
ハンペンは4等分に切る。<合わせ調味料>の材料をよく混ぜ合わせておく。
フライパンを中火で熱してサラダ油を入れ、油がなじんだら弱火にし、ハンペンを加えて両面を色よく焼く。
<合わせ調味料>を加えて味をからめ、火を止めて器に盛り、白ゴマを振る。