エノキのコーンスープ

作り方

1. 1

   鍋にバターを入れ中火にかけ、バターが溶ければエノキを炒める。

2. 
   
   2

   エノキがしんなりすれば牛乳、固形ブイヨンを入れ、固形ブイヨンが煮溶ければ、クリームコーンを加える。

3. 3

   再び煮立てば塩コショウで味を整え、器に注ぎ、キヌサヤを浮かべる。