柔らかい春キャベツがたっぷり食べられる一品。煮込む時間が短いので朝食にもぴったりです♪トマトの赤色が見た目にも体にもgood!
キャベツはざく切りにして水洗いする。ベーコンは5mm幅に切る。
鍋に水、チキンブイヨン、キャベツ、ベーコン、白ワインを入れて火にかける。
キャベツが柔らかくなればホールトマトをくずしながら加え、10分ほど煮込んで塩コショウで味を調える。
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