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オカヒジキのタラコ和え

調理時間
10分
カロリー
46 Kcal

シャキシャキとした食感のオカヒジキ。タラコとよく合います。

オカヒジキのタラコ和え
材料  ( 2 人分

オカヒジキ

1パック

大葉

4枚

<タラコソース>

  

タラコ

1/2腹
  

みりん

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1/2

下準備

  • 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。

  • オカヒジキのタラコ和えの下準備2

    タラコは皮に切り込みを入れて中身をしごき出し、ボウルで他の<タラコソース>の材料とよく混ぜ合わせる。

作り方

  1. オカヒジキのタラコ和えの作り方1
    1

    オカヒジキは熱湯でサッとゆでて冷水に放ち、水気を絞って食べやすい長さに切る。

  2. オカヒジキのタラコ和えの作り方2
    2

    <タラコソース>のボウルに、オカヒジキと大葉を入れて和え、器に盛る。

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