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ワカメと明太子の混ぜご飯

調理時間
10分
カロリー
316 Kcal

ワカメに調味料をからめることで旨味がUP。混ぜるだけで色鮮やかな混ぜご飯の出来上がりです。

ワカメと明太子の混ぜご飯
材料  ( 2 人分

ワカメ

(干し)大さじ1

明太子

1/2腹

<調味料>

  

みりん

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1

ご飯

(炊きたて)茶碗2杯分

白ゴマ

小さじ1/2

下準備

  • ワカメと明太子の混ぜご飯の下準備1

    ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞って食べやすい大きさに切る。明太子は皮に切り込みを入れて中身をしごき出す。

作り方

  1. ワカメと明太子の混ぜご飯の作り方1
    1

    大きめの耐熱ボウルにワカメ、<調味料>の材料を加え、ラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。

  2. ワカメと明太子の混ぜご飯の作り方2
    2

    (1)にご飯、明太子を加えて混ぜ合わせ、器に盛り、白ゴマを振る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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