サツマイモサラダ

作り方

1. 1

   サツマイモは皮付きのまま1cm角に切り、水にさらして耐熱容器に入れ軽くラップをし、電子レンジで1分ほど加熱する。キャベツは2cm角ぐらいに切り塩をふって余分な水分を絞る。

2. 
   2

   ＜ドレッシング＞の材料すべてをボウルに混ぜ、(1)とレーズンを和える。