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油揚げと納豆の味噌汁

調理時間
10分
カロリー
146 Kcal

納豆はご飯だけでなく、お味噌汁にも使えます。

油揚げと納豆の味噌汁
材料  ( 2 人分

油揚げ

1/2枚

納豆

1パック

みそ

大さじ2/3

ネギ

(刻み)適量

作り方

  1. 油揚げと納豆の味噌汁の作り方1
    1

    油揚げは幅1cmの細切りにし、さっと熱湯をかけて油抜きをし、水気を絞る。

  2. 油揚げと納豆の味噌汁の作り方2
    2

    鍋にだし汁を入れ、油揚げを加えて弱めの中火にかける。沸騰直前に火を止め、みそを溶き入れる。納豆を加え、静かにほぐす。

  3. 油揚げと納豆の味噌汁の作り方3
    3

    お椀によそい、刻みネギをのせる。

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