桜エビの香ばしい香りが食欲をそそりますね。
セロリは筋を引いて、斜め薄切りにする。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、桜エビを加えて炒め、香りがたってきたらセロリを加えて強火で炒め合わせる。
塩、粗びき黒コショウで味を調え、器に盛る。
