せん切りにすることでシャキッとした食感のおみそ汁に!
大根、ジャガイモは皮をむき、せん切りにする。
鍋にだし汁、大根を入れて中火で熱し、大根が透明になったらジャガイモを加える。
再び煮たったらみそを溶き入れ、刻みネギを加えて器に注ぐ。