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モヤシと油揚げのみそ汁

調理時間
15分
カロリー
66 Kcal

手に入りやすいモヤシと油揚げ入りのお財布にやさしいおみそ汁。

モヤシと油揚げのみそ汁
材料  ( 2 人分

モヤシ

1/4袋

油揚げ

1/4枚

みそ

大さじ1.5~2

ネギ

(刻み)大さじ2

下準備

  • モヤシはたっぷりの水につけ、パリッとしたら水気をきってザク切りにする。

  • モヤシと油揚げのみそ汁の下準備2

    油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。

作り方

  1. モヤシと油揚げのみそ汁の作り方1
    1

    鍋にだし汁を入れて中火で熱し、煮たったらモヤシ、油揚げを加える。

  2. モヤシと油揚げのみそ汁の作り方2
    2

    再び煮たったらみそを溶き入れ、器に注いで刻みネギをのせる。

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