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味がしみてる!ズッキーニの焼きびたし

調理時間
20分
カロリー
98 Kcal

火の通りの早いズッキーニを焼いて作る焼きびたしです。よく味がしみてさっぱりおいしい!

味がしみてる!ズッキーニの焼きびたし
材料  ( 4 人分

<調味料>

  

みりん

大さじ1
  

砂糖

大さじ1
  

しょうゆ

大さじ5
  

ぬるま湯

大さじ1

オリーブ油

大さじ2

下準備

  • 味がしみてる!ズッキーニの焼きびたしの下準備1

    ズッキーニはヘタを取り、長さを3等分に切ってさらに縦に6等分に切る。

  • ボウルに<調味料>の材料を合わせておく。

作り方

  1. 味がしみてる!ズッキーニの焼きびたしの作り方1
    1

    フライパンにオリーブ油を熱し、ズッキーニを焼き目がつくように炒める。

  2. 味がしみてる!ズッキーニの焼きびたしの作り方2
    2

    火が通ったら、<調味料>のボウルに入れて混ぜる。時々混ぜながら10分程なじませ、器に盛る。

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