洋梨のサラダ

作り方

1. 
   1

   洋梨は6～8等分に切って皮をむき、芯を取ってひとくち大に切る。生ハムは、大きめのひとくち大にちぎる。

2. 
   2

   リーフレタスは、食べやすい大きさにちぎり、水に放つ。玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、もみ洗いする。

3. 
   3

   器に水気をきった(2)、(1)を盛り合わせ、カッテージチーズを散らす。混ぜ合わせた＜ドレッシング＞の材料をかける。