簡単万能常備菜！ナメコとシイタケの甘辛煮 by 杉本 亜希子さん
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 79 Kcal
ナメコとシイタケを甘辛にした一品。しっかりとした味付けなのでごはんのお供や豆腐にかけたり大活躍！
下準備
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ナメコはザルに入れてサッと水洗いし、水気をきる。
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シイタケは石づきを切り落として笠と軸に分け、笠は薄切りに、軸は細かく裂く。
作り方
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1小鍋にナメコ、シイタケ、＜調味料＞の材料を入れる。中火にかけて3～4分アクを取りながら煮て、器に盛る。
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