ブロッコリーは和風のゴマ和えにもよく合います。
<調味料>
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、熱湯でゆで、ザルに上げる。ボウルで<調味料>の材料を混ぜ合わせる。
<調味料>のボウルにブロッコリーとすり白ゴマを入れて和え、器に盛る。