トマトかん
- 調理時間
- 30分
- カロリー
- 84 Kcal
ダイエット中でも安心して食べられる、野菜を使ったヘルシーデザートです。
下準備
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トマトはヘタをくり抜き、熱湯につけて皮が少し破れたら、すぐに冷水に取って皮をむく。種もスプーン等で取り、ひとくち大に切る。
作り方
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1小鍋に＜シロップ＞の材料を入れてよく混ぜ合わせ、強火にかける。煮たったら、少し弱火にして煮たった状態で1分煮る。
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2火を止めて(1)にトマトを加え、粗熱が取れたら器に流し入れる。冷蔵庫で冷やしかため、ミントの葉を添える。
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