市販のもずくもミョウガを添えるだけでグッとおいしく!
ミョウガは縦薄切りにしてサッと水に放ち、水気を軽く絞る。
キュウリは薄い輪切りにし、塩をからめる。しんなりしたら、水気を絞る。
器にもずくを入れ、ミョウガ、キュウリを添える。お好みで分量外の作り置き甘酢をかけて下さい。