ナメコのみそ汁

作り方

1. 
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   鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったら長芋を加える。

2. 
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   再び煮立ったらみそを溶き入れ、ナメコを加えて煮立つ直前に刻みネギを加えて火を止める。器に注ぎ、お好みで一味又は七味唐辛子を振り掛ける。