おでんの汁でカレーうどん

作り方

1. 
   1

   白ネギは斜め薄切りにする。

2. 
   2

   鍋にだし汁、カレーを入れて火にかけ、煮たったら白ネギを加えて火を通す。(ヒント)残りのおでんの具を食べやすい大きさに切って加えてもOKです。

3. 
   3

   鍋に湯を沸かしてうどんをゆで、ザルに上げて(2)に加え、味をみて塩で味を調える。丼によそい、刻みネギを散らす。