アオサの爽やかな磯の香りとナメコのぬめりが相性抜群！
ナメコはザルに入れ、サッと水洗いする。
アオサは水で柔らかくもどしてザルに上げ、水気を絞る。
鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらみそを溶き入れる。
ナメコを加え、再び煮たつ直前に火を止め、アオサ、刻みネギを加えて器に注ぐ。
