フライパンでジャガイモのピザ

作り方

1. 
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   フライパンにオリーブ油を熱して玉ネギを炒め、しんなりしたらジャガイモを加え、焼き色がつくまで焼く。

2. 
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   ジャガイモに火が通ったら塩コショウを振り、フライパンの底に平らに広げる。ツナ、ピザ用ソース、ピザ用チーズを順にのせ、フライパンに蓋をしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。お好みの大きさに切り分けて器に盛り、ドライパセリを散らす。