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カボチャのカレーミルク煮

調理時間
15分
カロリー
142 Kcal

ミルクで煮たカボチャはとってもやさしい味。甘みはハチミツで。

カボチャのカレーミルク煮
材料  ( 2 人分

  

牛乳

100ml
  

50ml
  

ハチミツ

小さじ2
  

カレー粉

小さじ1/2

下準備

  • カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として小さめのひとくち大に切る。

  • カボチャのカレーミルク煮の下準備2

    ブロッコリーは小房に分け、サッと水に通して耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

作り方

  1. カボチャのカレーミルク煮の作り方1
    1

    鍋に牛乳、水を入れて強火にかけ、煮たったらカボチャを加える。

  2. カボチャのカレーミルク煮の作り方2
    2

    再び煮たったらハチミツ、カレー粉を加え、落とし蓋をし、中火にして煮汁が少なくなるまで煮る。器にブロッコリーと盛り合わせる。

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