セロリの洋風煮浸し
- 調理時間
- 25分
- カロリー
- 107 Kcal
セロリの苦みを感じない、やさしい味付け。煮込む事でやわらかくなり、食べやすくなります。
下準備
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セロリは筋を引いて長さ5cmに切り、さらに幅1cmに切る。
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ニンジンは皮をむき、みじん切りにする。
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ベーコンはみじん切りにする。
作り方
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1鍋にバターを熱してニンジンとベーコンを炒め、しんなりしたら、セロリ、顆粒スープの素、水を加え、落とし蓋をして10～15煮る。
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2塩コショウで味を調え、器に盛る。
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