トースターで気軽に！五平餅風焼きおにぎり by 池田 絵美さん

作り方

1. 
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   つぶしたご飯を4等分し、そのうちの1つをぬらした手に取って、割り箸に押し付けながら握るようにして丸める。

   やや長めの平たい楕円形になるように成型する。

2. 
   2

   4本全てできたら、お皿の上に並べ、表面を少し乾かす。

3. 
   3

   その間に＜ゴマみそダレ＞の材料を混ぜ合わせ、タレを用意しておく。

4. 
   4

   (2)の表面に＜ゴマみそダレ＞をぬって、オーブントースターまたは魚焼きグリルで、焼き色が付くまで、約10分焼く。

   焦げやすいので火加減をよく見ながら焼きましょう。