ピリ辛ポテト

作り方

1. 
   1

   フライパンにジャガイモ、ジャガイモがかぶるくらいの常温の揚げ油を入れて中火にかける。薄いキツネ色になったら揚げ油から取り出す。

2. 
   2

   1の油を切ってタバスコを振り、一味唐辛子を絡めて盛り分ける。あったらイタリアンパセリを添える。