キヌサヤはシャキシャキ食感を残して下さい。歯ごたえも美味しさを引き立てます。
<調味料>
キヌサヤは筋を引き、斜め半分に切る。
フライパンにゴマ油を中火で熱し、キヌサヤを加えてしんなりするまで炒める。
(1)に＜調味料＞の材料を加えて炒め合わせ、器に盛る。
