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豚肉のハチミツショウガ焼き
豚肉のハチミツショウガ焼き
調理時間
10分
カロリー
229
Kcal
材料
(
1 人分
)
豚ロース肉
(薄切り)
3枚(1人あたり50g)
小麦粉
適量
サラダ油
小さじ1/2
<調味料>
しょうゆ
大さじ1/2
ハチミツ
小さじ1.5
酒
小さじ1.5
ショウガ汁
小さじ1/3
作り方
1
豚ロース肉は半分に切り、小麦粉を全体にまぶす。
2
フライパンにサラダ油を熱して豚ロース肉を入れ、焼き色がつくまで焼く。
3
(2)に<調味料>の材料を入れ、からめながら焼き、冷ます。
このレシピのポイント・コツ
・調味料の材料を加えたら焦がさないように火加減に注意して下さいね。
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