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サラダ風冷奴

調理時間
15分
カロリー
212 Kcal

プチトマトの湯むきを丁寧に! あとは調味料をかけるだけのおしゃれな冷奴です。

サラダ風冷奴
材料  ( 2 人分

豆腐

(ざる豆腐)1/2~1丁

粗塩

適量

下準備

  • サラダ風冷奴の下準備1

    プチトマトはヘタを取り、熱湯に入れて皮がやぶれたら冷水に取って皮をむき、キッチンペーパーにのせて水分をきる。

  • 豆腐は食べやすい大きさに切る。

    ざる豆腐が手に入らなかった場合は手に入る豆腐でOKです。

作り方

  1. サラダ風冷奴の作り方1
    1

    豆腐、プチトマトを器に盛り、EVオリーブ油をかけて、粗塩、粗びき黒コショウを振る。

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