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プチトマトのジンジャーマリネ奴

調理時間
15分
カロリー
144 Kcal

プチトマトとショウガは相性バッチリ!

プチトマトのジンジャーマリネ奴
材料  ( 2 人分

豆腐

小2丁

<ジンジャーマリネ液>

  

ゴマ油

大さじ1.5
  

ショウガ汁

小さじ2

作り方

  1. プチトマトのジンジャーマリネ奴の作り方1
    1

    熱湯にヘタを取ったプチトマトを入れ、皮が破れたら取り出して冷水に取り、皮をむく。

  2. プチトマトのジンジャーマリネ奴の作り方2
    2

    ボウルに<ジンジャーマリネ液>の材料を混ぜ合わせ、(1)のプチトマトを4等分に切って和える。食べる直前まで冷蔵庫に冷やしておく。

  3. プチトマトのジンジャーマリネ奴の作り方3
    3

    器に豆腐を盛り、(2)のプチトマトのマリネをのせてミルびき岩塩を振る。

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