簡単ドライカレー

作り方

1. 1

   ジャガイモとニンジンは皮をむき、それぞれラップをして電子レンジで3～4分加熱する。粗熱が取れたら1cm角に切る。

2. 
   2

   ホウレン草は軸を切り落とし、粗めのみじん切りにする。フッ素樹脂加工をしたフライパンに合いびき肉とショウガを加えて炒める。

3. 3

   合いびき肉の色が変わったら野菜を入れて炒める。＜調味料＞の材料を順番に入れて炒め、粗熱が取れたらご飯と共に盛る。