牛肉巻きおにぎり

作り方

1. 
   1

   ご飯に刻みお漬け物を混ぜ、手を水で湿らせ塩をつけ、ご飯を3個のおにぎりに握り、3個のうち、2個に牛薄切り肉を巻く。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油をひき、中火にかけて1の牛肉の巻き終わりを下にして並べ、転がしながら全体に焼く。

3. 
   3

   全体に薄く焼き色がつけば＜調味料＞を加え、からめながら焼く。