レンジでできるピーマンの和え物。塩昆布から塩気とうまみが出るので簡単に味が決まります。
ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、横幅5mmに切る。
耐熱皿または耐熱ボウルにピーマンを入れ、顆粒チキンスープの素を振り、ザッと混ぜる。ラップをして電子レンジで2分加熱する。
(1)にその他の材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
・電子レンジは600Wを使用しています。
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