キヌサヤの卵炒め

作り方

1. 
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   フライパンにサラダ油を中火で熱してキヌサヤを炒め、塩コショウをする。

2. 
   2

   色が鮮やかになったら＜卵液＞を流し入れ、ゴムベラ等で大きく混ぜる。卵がふんわりとしたら器に盛り、ケチャップをかける。