白身魚の香味焼き
- 調理時間
- 10分 ＋漬ける時間
- カロリー
- 94 Kcal
下準備
-
白身魚は食べやすい大きさに切る。ユズは薄切りにする。白身魚とユズを合わせた＜調味料＞に漬け込む。
前日に漬け込んでおくと味がなじんでおいしいです。
作り方
-
1フライパンにサラダ油を熱し、汁気をきった白身魚を焼く。両面焼き色がついたら漬け汁を足してからめる。
プチトマトを添えると彩りもきれいです。
このレシピのポイント・コツ
・ユズの香りが上品に香る、爽やかな一品です。
|
白身魚の香味焼きのレシピ・作り方に戻る